Panificación con Masa Madre

PANNN

Aprende a hacer de tu pan un alimento más nutritivo y digerible mediante la fermentación natural.

– Cómo iniciar una masa madre
– Ciclos de alimentación, conservación y utilización en una masa de pan.

Destinado a todo aquel que quiera empezar a amasar su propio pan, no es necesario tener experiencia previa .

RECETAS
Pan de molde
Pan de campo
Ciabattas
Focaccia

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– Sábado 18 de Mayo a las 11 hs.
– Dictado por Magalí Garcea, cocinera vegetariana.
– Duración: Aproximadamente 2.30 horas

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– Valor: $1100 .

Promo amiga : Si venis con alguien $1000 por persona .

Incluye masa madre para que te lleves a tu casa y empieces a hacer tus panes, degustación con salsas y quesos veganos, recetario impreso.

Traer frasco de mermelada para llevarte tu masa madre.

Las reservas de cupo se hacen efectivas con el 50% del valor del curso mediante transferencia bancaria enviando comprobante a hola@demetraali.com

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